酸白菜火鍋湯底組

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高雄第一酸菜白肉鍋
在地人的私房好滋味
最道地的天然發酵酸菜白肉火鍋高湯基底組

古法天然發酵酸白菜(600g)、湯底包(含大骨高湯及發酵原汁)
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NT$280
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商品介紹

酸白菜白肉鍋

使用自製古法發酵的酸白菜為基底,加入大骨高湯溫和濃郁的味道,嚴選國產五花白肉片,肥、瘦各半,油脂香氣、口感與酸白菜在口中融合,沾一點特製沾醬更能提味解膩!也建議加入蛤蜊、蝦子提出鮮味,再慢慢熬煮將酸白菜的風味完全釋放出來,湯頭的美味程度會更上一個檔次。


【老賈】限量黃金組合酸菜白肉 【老賈】限量黃金組合酸菜白肉 【老賈】限量黃金組合酸菜白肉

規格說明

酸白菜火鍋食用撇步:

1.食用前一天,先退冰至冷藏

2.先將火鍋湯底、酸白菜、精選鍋料熬煮約15~20分鐘(將酸白菜的發酵滋味與湯頭融合)

3.加入自備好料滾煮。

4.滾煮熟透即可開動。


內容物:

  1. 古法發酵酸白菜(600g)
  2. 湯底包(1.8L)x 1 包
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